Restorāns
Mājas restorāns “Dzīles” ir kultūras zīmes „Latviskais mantojums” nesēja Latgalē un Latgales kulinārā mantojuma tīkla biedrs.
Tā ir vieta kur tiek glabātas dzimtas tradīcijas un jau vairākās paaudzēs cepta maize. Lauku burvība, īpašais šarms un enerģētikas pieplūdums. Šeit, caur maizes riecienu, var sajust rudzu maizes spēku, skābmaizes izturību un baltmaizes gaisīgumu un dažādus ēdienus kā patīkamu pārsteigumu.
Saimniece Aina, gatavojot tradicionālās receptes, papildina tās ar jaunām, mūsdienīgām garšu niansēm, kas ļauj Latgali atklāt no jauna. Līdzīgi kā grauds, kas katru gadu sāk savu ceļu no jauna, tā no paaudzes paaudzē Latgales kulinārā mantojuma tradīcijas ir veikušas savu ceļu līdz mūsdienām. Ciemos pie saimnieces Ainas neizpaliks stāsti un deserts skaistajā dārza.
Tā ir vieta kur tiek glabātas dzimtas tradīcijas un jau vairākās paaudzēs cepta maize. Lauku burvība, īpašais šarms un enerģētikas pieplūdums. Šeit, caur maizes riecienu, var sajust rudzu maizes spēku, skābmaizes izturību un baltmaizes gaisīgumu un dažādus ēdienus kā patīkamu pārsteigumu.
Saimniece Aina, gatavojot tradicionālās receptes, papildina tās ar jaunām, mūsdienīgām garšu niansēm, kas ļauj Latgali atklāt no jauna. Līdzīgi kā grauds, kas katru gadu sāk savu ceļu no jauna, tā no paaudzes paaudzē Latgales kulinārā mantojuma tradīcijas ir veikušas savu ceļu līdz mūsdienām. Ciemos pie saimnieces Ainas neizpaliks stāsti un deserts skaistajā dārza.
Lapas apmeklētāju novērtējums:
Adrese:
Zaļā iela 9, Malnava, Malnavas pagasts, Ludzas novads, Kārsavas nov., LV-5750
Telefoni:
Mob. tel. +371 26538016
E-pasta adrese:
Mājas lapa:
Koordinātes:
56°46'23.643" N, 27°43'17.602" E
Vairāk informācijas ...
Iespēja ieturēt maltīti ...
Novērtēt:
