“Cīši gordi”- svētki kulināriem un gardēžiem

9. augustā Ludzas vecpilsētas laukumā (pie Tūrisma informācijas centra) noritēs starptautiskais kulinārā mantojuma festivāls “Cīši gordi”. No plkst. 11:00 pasākuma apmeklētāji varēs nogaršot un iegādāties tradicionālos latgaliešu un baltkrievu ēdienus.

No Verhņedvinskas ieradīsies pavārmākslas meistari. Kaimiņi no Vitebskas apgabala Lepeļas rajona sola demonstrēt muzikālu prezentāciju par savu kulināro mantojumu. Varēs izgaršot un nopirkt dažādus mīklas izstrādājumus, pavērot, kā baltkrievi noformē svētku galdu.

Tiek gaidīti mūsu pašu mājražotāji, kā ari viesi no Krāslavas, Dagdas, Aglonas, Preiļu, Kārsavas novada. Rēzeknieši vārīs zivju zupu, preilēnieši ceps pankūkas, iespējams, gatavos arī ēdienus no vīngliemežu gaļas. Protams, varēs iegādāties zāļu tējas, sieru, pīrāgus, medu, maizi, kvasu. Dažādus izstrādājumus piedāvās biedrība Latgales tematiskie ciemi.

Pasākumu vadīs Dace Tihovska, jūs priecēs folkloras kopa Ilža.